学科专家图书馆员和档案管理员渴望帮助你的研究，在大多数情况下，他们可以为你节省大量的时间，特别是如果你为了计划你的研究策略而提前与他们见面。请随时通过电子邮件直接与我们联系:

• 历史学科的图书管理员是塞莱斯蒂娜Savonius-Wroth，cswroth@illinois.edu．
• 人类学的主题图书管理员是杰斯·哈格曼，jhagman@illinois.edu。
• 农业经济学的主题图书管理员是莎拉·威廉姆斯，scwillms@illinois.edu(你也可以联系Funk ACES图书馆咨询农业相关问题，aceslib@library.illinois.edu)。
• 政府信息管理员是Sanga Sung，ssung@illinois.edu．

有关使用大学档案的协助，请联系大学档案管理员illiarch@illinois.edu．

请查看清单主题专家找出与你的项目相关的其他领域的专家。

本指南由Rebecca Stover GA为HPNL 2022年春季创建

使用已出版的参考著作，如百科全书和参考书目，以找到由公认专家提供的一贯可靠的背景信息和进一步阅读的建议。

在我们的网站上找到更多资源网上参考资料收集．

你可以在这些相关主题的研究指南中找到有用的资料:

来自伊利诺伊大学:万博体育maxbetx

• 大学档案中的饮食文化
• 食品科学与人类营养学“，

从其他图书馆和组织(注意链接和特定位置信息不适用——使用这些指南来确定我们可能在伊利诺伊大学提供的资源，或者您可以通过馆际互借借来的资源):

• 美国烹饪学院:食物历史研究指南
• 食品和饮料历史资源@弗吉尼亚理工大学