你是一个超级耐嚼饼干的粉丝吗?如果,所以你可能会感兴趣这些圣诞拐杖饼干!我不能说我很了解节日之间的联系,这些orange-ish味饼干,除了你可以给它们的形状。无论如何,让我们跳进配方:
圣诞拐杖饼干
源:1961年12月2日,兰开斯特农业
配方:
1杯缩短
1杯筛过的糖粉
一个鸡蛋
1茶匙香草
橙汁1汤匙
2茶匙磨碎的橘子皮
2½杯筛过的面粉
1茶匙盐
½茶匙肉豆蔻
1½杯快熟燕麦
一杯切碎的山核桃
指令:
“奶油缩短和一杯糖粉。加入鸡蛋、香草、橙汁,橘子皮。加入面粉,盐和肉豆蔻。彻底混合。融入燕麦和山核桃。使用汤匙面团形成细长辊4英寸长。曲线的一端形成甘蔗。用抹刀,放在烤板上。在慢烤30分钟(325度)。结合和红色的糖粉,撒上饼干,同时仍然温暖。”
评论:
这些饼干是极其耐嚼!橙色的味道并不是特别强大所以主要的味道似乎来自于糖粉。然而,燕麦的加入使他们没有味道太甜。此外,饼干没有吹由于缺少小苏打。这的确有做的饼干的好处保留任何你给他们的形状。这些饼干的反应通常是积极的,尽管他们缺少热情的感觉,许多其他的食谱。我建议考虑添加更多的橙色面糊,以给他们更多的味道。